Vc tem que olhar os parametros do gráfico.

da ?par , olha também o ?plot.default pra vc ter uma ideia de tudo que ele assume quando vc não fala nada.

Como tudo tem mais de uma solução, mas uma solução é mexer no parametro do grafico yaxp.
ai vc vai usa yaxp=c(começo,fim, numero de ticks dentro desse intervalo).
Começo é onde ele começa a marcar no eixo, e fim é onde ele para.

Olhe os exemplos abaixo:
Vai rodando eles e ve o que acontece.

plot(1:10,1:10,yaxp=c(0,10,10))
plot(1:10,1:10,yaxp=c(0,10,5))
plot(1:10,1:10,yaxp=c(0,10,3))
plot(1:10,1:10,yaxp=c(0,20,10))

Outro jeito é vc plotar com o sem o eixo e depois constroi o eixo da melhor forma possivel:

plot(1:10,1:10,axes=F)

Em 4 de janeiro de 2012 14:50, Fernanda Balbino <ferbalbino@yahoo.com.br> escreveu:
Olá, boa tarde,

Gostaria de saber como alterar em um gráfico a escala em y. Por exemplo, no caso gostaria que ela fosse de 10 em 10 unidades. 

Obrigada.
Fernanda Balbino.

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